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Chorus (2012)

Aus den besten Trauben unsere ältesten Weinberge entsteht ein außergewöhnlicher Wein.

34,80

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Aus den besten Trauben unsere ältesten Weinberge entsteht ein außergewöhnlicher Wein.

Eine Cuvée, die zwei der wichtigsten Rebsorten der alten Welt elegant verbindet, ihre Gegensätze nicht nivelliert sondern herausarbeitet und sich ergänzen lässt.

Vom Holz gezähmt, schaffen die in der Jugend dieses Weines noch wilden Tannine das tragfähige Gerüst für reiche Düfte von Preiselbeere, Cassis, Brombeere, wildem Fenchel und Pfeffer. Auf die Wärme am Gaumen, folgen im langen Abgang Tabaknoten sowie Spuren von Zedernholz und zarter Schokolade. Wir keltern nur eintausend Flaschen jedes Jahrgangs mit all unsere Geduld, der Sorgfalt und Leidenschaft, die Poggio Nibbiale von Anfang an ausgemacht haben.

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Alkohol

14%

Ausbau

min. 24 Monate inTonneaux aus französischer Eiche

Aroma

Brombeere, Cassis, Pfeffer, Preiselbeere, Schokolade, Tabak, Wilder Fenchel, Zedernholz

Farbe

Intensiv rubinrot

Trinktemperatur

18 °C (64.5 °F)

Alterung

10 – 15 Jahre

Zutaten

Enthält Sulfite

Der Chorus 2009 wurde 2013 mit dem Mundus Vini Gold-Preis ausgezeichnet.

Mundus Vini Gold Award 2013

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Weitere Informationen über den Mundus Vini-Preis finden Sie hier.

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