Tommaso

Der Tommaso bringt die einheimische Sangiovese Traube zu ihrer vollen Entfaltung. Die Trauben für diesen Wein stammen von einer ausgewählten Hanglage auf Poggio Nibbiale. Sie werden von Hand gelesen und speziell selektiert. Das von der Nähe zum Tyrrhenischen Meer geprägte Terroir auf Poggio Nibbiale kommt im Tommaso klar und unverfälscht zur Geltung.
Der Tommaso wird für mindestens 24 Monate in Eichenfässern ausgebaut und zeigt mit karger Eleganz, ausgeglichener Säure und seinen weichen Tanninen den Charakter und die Einzigartigkeit dieser klassischen italienischen Rebsorte.
Rebsorte: 100 % Sangiovese

Rebsorten: 100 % Canaiolo

Vinifikation

Rebsorten: Variieren je nach Jahrgang
Appellation: Rosso Toscano IGT
Anbaumethode: Biologisch
Ausbau: 5 Monate in Gärbehältern aus Eichenholz
Lagerfähigkeit: 5 – 6 Jahre
Aromen: Kirschen, dunkle Blüten
Trinktemperatur: 16 °C
Farbe: Leuchtend rubinrot
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Edizione Cento Canaiolo 2018

  • 92/100 Luca Maroni
  • 91/100 James Suckling

Flaschengrößen

0,75 Liter

Weine kaufen

Sie können unsere Weine hier kaufen.

PartnerFactssheetFactssheet