
Wer wir sind
Die Verwandlung von Wasser in Wein ist eine Legende. Aber hier, auf Poggio Nibbiale, ist eine andere Magie geschehen: Wir haben Stein in Wein verwandelt.
Alles begann im Jahr 2000, als der „verrückte Zahnarzt“ beschloss, die ersten Rebstöcke auf hartem und steinigem Boden zu pflanzen, wo niemand auf einen Erfolg gewettet hätte. Allein von seiner Leidenschaft für Wein und Natur angetrieben, erweckte er einen Traum zum Leben, der noch heute hoch fliegt.
Auf diesen felsigen Böden wachsen heute unsere wertvollsten Weinberge, aus denen wir die Weine gewinnen, die die Seele von Poggio Nibbiale am besten zum Ausdruck bringen.
Die Verkostung
Erlebnis
Geführte Verkostungen in Scansano, wo die Weine 12 bis 24 Monate in französischen Eichenbarriques reifen.
Im Film
In diesem Video erzählt Ihnen Nikolaus mehr über den aufregenden Poggio Nibbiale Jahrgang 2022.
Unter der Kirche San Giovanni Battista aus dem 13. Jahrhundert in Scansano befindet sich der Weinkeller, in dem die Weine von Poggio Nibbiale in französischen Eichenfässern reifen.
Warum produzieren wir Weine in der Maremma? Warum haben wir uns so in diese Landschaft und ihre Natur verliebt? Weil es hier einfach und einzigartig schön ist.
Im Herzen der Maremma, auf Böden, auf denen schon vor zweitausend Jahren die Etrusker Wein anbauten, hat Poggio Nibbiale seine Wurzeln. Dort, unter der Kirche San Giovanni Battista in Scansano, in einem Gewölbekeller aus dem 13. Jahrhundert, setzen unsere Weine ihre Geschichte von Geduld und Leidenschaft fort und reifen in französischen Eichenfässern.
Auf 300 Metern Höhe über dem Meeresspiegel wurzeln unsere Weinberge in felsigem, kalkhaltigem Boden, der sie zwingt, Wasser und Nährstoffe aus tieferen Schichten zu suchen. Es ist ein raues und doch fruchtbares Land aus Felsen, Sand und Vulkangestein, das unseren Weinen ihre unverwechselbare Mineralität verleiht.
Die Lage unserer Weinberge am Tyrrhenischen Meer beschert den Trauben intensives Licht und ständige Belüftung, was eine langsame und gleichmäßige Reifung begünstigt. Meeresbrisen mildern die Sommertemperaturen und bewahren Frische und Säure, während die vom Meer herangetragenen Salze zum ausgeprägten Geschmack und der Finesse unserer Weine beitragen.
Unser Team erlebt Poggio Nibbiale jeden Tag, vom Weinberg bis zum Weinkeller. Jeder Einzelne bringt vielfältige Erfahrungen, Ideen und Empfindungen mit, die sich zu einer gemeinsamen Vision vereinen: Weine zu erzeugen, die von diesem Terroir erzählen. Es ist die Energie dieser Menschen, ihr Engagement und ihre Leidenschaft, die unseren Weinen ihre Kraft und ihren Charakter verleihen.
Importeure und Vertriebspartner
Der Ort
Poggio Nibbiale entstand in der Maremma, der wildesten und ehrlichsten Ecke der Toskana. Hier, auf 300 Metern Höhe und mit Blick auf das Tyrrhenische Meer, bewirtschaftet die Familie Buchheim 11 Hektar biologische Weinberge — Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Canaiolo.
Das 1998 gegründete Familienweingut verbindet toskanischen Geist mit Handwerk und tiefem Respekt vor der Natur. Jeder Wein ist das Ergebnis reiner Handarbeit.
Die Weine
Aus dem felsigen, kalkhaltigen Boden der Maremma entstehen Weine mit Charakter, Struktur, Tiefe und Eleganz.
Das Sortiment erzählt die vielen Facetten dieses Landstrichs: Poggio Nibbiale, der Spitzenwein des Gutes, ist sein tiefster und komplexester Ausdruck; Rivo di Tommaso, reinsortiger Sangiovese, verkörpert Eleganz und Harmonie; der Morellino di Scansano DOCG ist die gesellige, ursprünglichste Seele der Maremma; Il Nibbio, eine feine Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon, verbindet Kraft und Finesse; der Vermentino bringt Frische und maritime Anklänge ins Glas; der Rosato feiert die Leichtigkeit und das toskanische Dolce Vita.
Die Rotweine reifen 12 bis 24 Monate in französischen Eichenbarriques, die im Keller aus dem 13. Jahrhundert unter der Kirche San Giovanni Battista in Scansano lagern.
Jeder Wein erzählt ein anderes Gesicht unserer Maremma.
So erreichen Sie uns