Tradizione

Sin dalla fondazione di Poggio Nibbiale, abbiamo cercato l'annata perfetta. Abbiamo fatto nostre le tradizioni contadine e le pratiche antiche della viticoltura toscana, e la Maremma è diventata la nostra casa. Negli anni abbiamo scelto di affidarci alla natura, mentre il carattere elegante dei nostri vini prendeva forma, si evolveva e si realizzava.

La famiglia Buchheim

Vini

Ciascuno dei nostri vini ha una sua storia, passando dalla coltivazione biologica in vigna, alla raccolta a mano dei grappoli, all’ invecchiamento e la maturazione nella storica barricaia.

Questa è la ragione della loro ricchezza, di quella complessità̀ che andiamo a ritrovare in ogni annata.

Toscana pura

In alto sopra il Tirreno si trovano i vigneti di Poggio Nibbiale. Il clima e il terroir qui, in mezzo al paesaggio naturale della Maremma, sono perfetti per la coltivazione del vino.

Barricaia

È in profondità, sotto la chiesa di San Giovanni Battista, a Scansano, che batte il cuore di Poggio Nibbiale: le antiche volte di questa cantina del XIII secolo, accuratamente restaurata, accolgono i nostri vini a maturare.

Passione

"Per me il Tommaso è l'essenza dei nostri anni di lavoro e la gioia di vivere."

Charlotte Buchheim