Morellino

Il Morellino di Scansano è prodotto con l'85% di Sangiovese. Per L'assemblaggio si aggiunge il Cabernet Sauvignon, il Montepulciano e il Canaiolo. Nel bicchiere il Morellino brilla di rosso rubino. Il suo bouquet comprende la ciliegia marasca, frutti di bosco scuri e aromi di vaniglia e tostatura. I tannini provvedono alla macinazione e una finitura lunga e vellutata completa il piacere.

Vitigni: 85 % Sangiovese;
15 % Cabernet Sauvignon,
Canaiolo, Montepulciano

2019 | Morellino di Scansano DOCG

Fascino

"Il vecchio vitigno Sangiovese ci ha affascinato fin dall'inizio. Sono orgoglioso di come lo interpretiamo nel Morellino."

Nikolaus W. Buchheim

Vinificazione

  • Vitigni: 85 % Sangiovese; 15 % Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Montepulciano
  • Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
  • Metodo di coltivazione: Biologico
  • Invecchiamento: 12 mesi in tonneaux di rovere francese
  • Potenziale d’ invecchiamento : 5 - 8 anni
  • Gradazione alcolica: 14%.
  • Aromi: marasca, vaniglia, frutti di bosco, aromi tostati
  • Temperatura di consumo: 16-18 °C
  • Colore: Rosso rubino
  • Ingredienti: Contiene solfiti

Riconoscimenti

Morellino 2018

  • 90/100 James Suckling
  • 90/100 Luca Maroni

Morellino 2017

  • 89/100 Othmar Kiem, Simon Staffler • falstaff
  • 89/100 Marcus Hofschuster • Wein-Plus Wine Guide

Morellino 2013

  • Morellino 2013 90/100 Othmar Kiem • falstaff

Morellino 2011

  • Morellino 2011 90/100 Othmar Kiem • falstaff

Formati

  • 0,75 litri
  • 1,5 litri

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