Tommaso

Der Tommaso bringt die einheimische Sangiovese Traube zu ihrer vollen Entfaltung. Die Trauben für diesen Wein stammen von einer ausgewählten Hanglage auf Poggio Nibbiale. Sie werden von Hand gelesen und speziell selektiert. Das von der Nähe zum Tyrrhenischen Meer geprägte Terroir auf Poggio Nibbiale kommt im Tommaso klar und unverfälscht zur Geltung.

Der Tommaso wird für mindestens 24 Monate in Eichenfässern ausgebaut und zeigt mit karger Eleganz, ausgeglichener Säure und seinen weichen Tanninen den Charakter und die Einzigartigkeit dieser klassischen italienischen Rebsorte.

Rebsorte: 100 % Sangiovese

2017 | Tommaso | Sangiovese Toscana IGT

Vinifikation

  • Rebsorte: 100 % Sangiovese
  • Appellation: Sangiovese Toscana IGT
  • Anbaumethode: Biologisch
  • Ausbau: 24 Monate in Tonneaux aus französischer Eiche
  • Lagerfähigkeit: 10 – 15 Jahre
  • Alkoholgehalt:  14% vol
  • Aromen:  Kirsche, Pflaume, Vanille, Tabak, Röstaromen, Cassis
  • Trinktemperatur:  18 °C
  • Farbe:  Intensiv rubinrot
  • Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Auszeichnungen

Tommaso 2016

  • 93/100 Luca Maroni
  • 92/100 Marcus Hofschuster • Wein-Plus Weinführer

Tommaso 2015

  • 92/100 Raffaele Vecchione • www.WinesCristic.com
  • 90/100 Marcus Hofschuster • Wein-Plus Weinführer

Tommaso 2013

  • 92/100 Othmar Kiem, Simon Staffler • falstaff

Tommaso 2012

  • 90/100 Marcus Hofschuster • Wein-Plus Weinführer

Tommaso 2010

  • 90/100 Othmar Kiem • falstaff

Flaschengrößen

  • 0.75 Liter
  • 1.5 Liter
  • 3 Liter
  • 5 Liter

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