Vermentino

Area di produzione:
Maremma in Toscana

Vitigni: 100% Vermentino.

Carattere:
Il Vermentino di Poggio Nibbiale è un vino bianco che unisce aromi freschi di agrumi con profumi di frutta tropicale con un finale lungo e persistente.

Analisi sensoriale:
Delicati aromi di agrumi, specialmente di pompelmo rosso, caratterizzano il naso fresco del Vermentino di Poggio Nibbiale. Al palato, invece, si presenta con aromi di frutti tropicali e sviluppa una struttura densa con tannini piacevoli sul finale, che ricordano le banane mature.

Vinificazione:
Vendemmia selettiva a mano, diraspatura, pressatura con una pressa pneumatica e successiva fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e affinamento in inox.

Terroir:
Questo vino proviene da vigne di terreni principalmente sabbiosi.

Temperatura di servizio: 12 °C

Potenziale di invecchiamento: 3-5 anni 

Quantità di produzione: ca. 6.000 bottiglie

Consigliato con:
Vino versatile, da solo o da abbinare a uno spuntino, decisamente perfetto con pesce e piatti leggeri.

Consiglio:
Provate il Vermentino con piatti a base di verdure

dimensione della bottiglia: 0,75 L

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